Angilo hepato fiŝomaw kun fiŝa gluo
Nutra valoro
Angilaj visceroj aldonas pli riĉan guston kaj guston.Fiŝaj intestoj kaj naĝvezikoj enhavas kolagenon kaj streĉas kaj fortigas muskolajn kanalojn;Angila galo estas iomete amara;Angila hepato estas mola kaj bonodora.Angilhepato estas riĉa je vitamino A, kiu estas bona manĝaĵo por la nokta blindulo.La nutra valoro de angilo ne estas pli malalta ol tiu de aliaj fiŝoj kaj viando.Angila viando estas riĉa je altkvalita proteino kaj diversaj esencaj aminoacidoj.Angila kalcio estas natura biologia kalcio, kiu estas sekura kaj facile sorbebla.Speciale aldonita Isomaltooligosakarido, ĝi havas bonegan plibonigan efikon al Bifidobakterio, utila bakterio en homaj intestoj, kaj povas reguligi gastrointestinalan funkcion.Angilo havas tre altan nutran valoron, do ĝi nomiĝas la mola oro en la akvo.Ĝi estas rigardata kiel bona tonika kaj belecprodukto en Ĉinio kaj multaj partoj de la mondo ekde antikvaj tempoj.Manĝi pli da angilo povas ne nur akiri sufiĉan nutradon, sed ankaŭ forigi lacecon, plifortigi la korpon, nutri la vizaĝon kaj konservi junecon.Precipe, ĝi havas bonan efikon al protektado de la okuloj kaj humidigado de la haŭto.