-
Japana stilo brazita angilo kun saŭco
Rostita angilo estas speco de altkvalita nutra manĝaĵo.Precipe en Japanio, Sud-Koreio, Sudorienta Azio kaj Honkongo, multaj homoj ofte manĝas rostitan angilon.Aparte, koreoj kaj japanoj pli atentas angilon por korpa toniko somere, kaj rigardas angilon kiel unu el la plej bonaj manĝaĵoj por vira toniko.Plej multaj japanaj angiloj estas ĉefe spicitaj kaj rostitaj angiloj.La jara konsumo de rostitaj angiloj estas same alta kiel 100000 ~ 120000 tunoj.Oni diras, ke ĉirkaŭ 80% de angiloj estas konsumitaj somere, precipe dum la angila festivalo en julio.Nuntempe, multaj homoj en Ĉinio ankaŭ komencas gustumi rostitajn angilojn.Angila viando estas dolĉa kaj plata.Ĝi ne estas varma kaj seka manĝaĵo.Sekve, manĝi pli nutran angilon en varmaj someraj tagoj povas nutri la korpon, malpezigi varmecon kaj lacecon, malhelpi malplipeziĝon somere kaj atingi la celon de nutrado kaj taŭgeco.Ne mirinde, ke la japanoj ŝatas angilon kiel someran tonikon.Enlandaj produktoj mankas, kaj ili devas importi multe el Ĉinio kaj aliaj lokoj ĉiujare.
-
rostita angilo por sushio aŭ japanaj kuirartoj
"Pu Shao" rilatas al la praktiko tranĉi la fiŝojn en duono, stringi ilin sur la bastonojn por kradrostejo, brosi kaj trempi la saŭcon samtempe por ke ili bongustu.Se ĝi estas barbekuo sen saŭco, ĝi nomiĝas "blanka rostaĵo".
En teorio, Pu Shao ne limigas la varion de fiŝoj, sed fakte, de la komenco, ĉi tiu metodo estis preskaŭ ekskluzive uzata por angila kondiĉado.Maksimume, ĝi estis nur uzita por angilo kiel fiŝoj kiel ekzemple stelangilo, lupodentangilo kaj loĉo. -
Kradita angilo kun freŝa karbo
Ĉi tiu speco de rostita angilo adoptas la angilan viandon kun kapo, osto kaj visceroj forigitaj, kun la supraj kondimentoj, kaj estas rostita kaj prilaborita en bonan produkton kun unika gusto kun modernaj ekipaĵoj kaj teknologio.La pretigita rostita angilo ankaŭ povas esti rapide frostigita per la plej altnivela rapida frostiga teknologio por konservi la originalan koloron kaj guston, kaj la manĝmetodo estas pli oportuna.La vakuo pakita rostita angilo povas esti rekte metita en la originalan saketon en bolantan akvon sen ia spicado.Post bolado dum 2 ~ 3 minutoj, ĝi povas esti elprenita kaj manĝata.Post degelo, metu la rostitan angilon en pladon kaj vaporu ĝin kun akvo aŭ fritu ĝin kun malpeza vino.Se la rostitaj angilpecoj estas varmigitaj en la mikroonda forno, necesas nur 1 minuto por la gusto superflui.Tiam ili povas esti prenitaj kaj manĝitaj.Ili ofte lasas profundan impreson post manĝado.
-
Brazita angilo en vosto, freŝa, hejtita kaj manĝebla
Nia angila krudmaterialo estas angilo kreskigita en la malvarmakva areo de Jiangxi, Ĉinio. Ĉi tiu produkto estas farita per dolĉakva angilo.kun sojsaŭco.malplena sako por ĉiu fiŝo.dolĉa kaj kun bona angila odoro.Ĝi estas tre grava materialo en sushi kaj japanaj kuirartoj.Ĝia grandeco estas pli granda ol tiu de angiloj en norda Ĉinio, sed ĝia viando estas kompakta, bongusta kaj dolĉa, sen la fiŝa odoro de ordinaraj angiloj.
-
Angilo hepato fiŝomaw kun fiŝa gluo
Pu Shao-angila hepata brodo estas derivita de la esenco de angilvisceroj kaj enhavas riĉan nutran valoron.Por faciligi manĝadon, la angila ventro estas strekita per bambuaj bastonoj kaj bakita kun speciala saŭco.La gusto estas pura kaj bongusta.Angila tripo kun dolĉa gusto estas altnivela manĝaĵo por kompletigi energion.La unika angilsuko rostas angilhepaton.La plena fiŝhepato estas trempita per angilsuko.Kelkaj pliaj lekloj perfekte interpretas la guston de bongusta manĝaĵo.Angilhepato supo estas farita kun angilhepato kiel la ĉefa ingredienco kaj la malsupra supo.Ĝi havas unikan fuman guston. La dolĉa angilhepato estas iomete bruligita per rostado.Ĝi gustumas tre bongusta kiam uzata en rizsalsaĵo.La bonodora angilsuko verŝas sur la rizon kaj la delikatan angilviandon.Ĝi gustumas supertavola!
-
japana frosta marisko kabayaki frostita rostita unagi angilo
Vivaj angiloj de bona kvalito estas elektitaj el la merkato kaj buĉitaj.Se ili ne estas kuiritaj tuj, ili povas esti metitaj en la fridujon por malvarmigo;Se longdaŭra konservado estas postulata, la fiŝo povas esti envolvita en plasta sako kaj konservita en frostaj pantalonoj post purigado.Krome, estas pli bone aĉeti komerce disponeblan brazitan angilon kun bongusta gusto, fajna viando teksturo, kaj iomete ondula kaj elasta haŭto.En kazo de mikro vakua pakado, atentu ĉu estas malplena difekto.
-
Japana stilo brazita angilo kuirita
Angila viando estas lanuga kaj mola.Tra serio de prilaborado kaj produktado, angilo estas transformita en rostitan angilon.Rostita angilo estas miksi la specialan sojsaŭcan saŭcon en la lanugan kaj molan angilon por rosti bongustan angilon.La rostita angilo estas hela en koloro.Angila viando estas mola, vaksa kaj firma. Post 4 fojojn da pushao, la angilo bongustas, glueca kaj diketa.La rostita angilo estas bruligita ekstere kaj mola interne.Ĝi havas fortan angilguston sen kota odoro.Krome, ĝi havas malmultajn karnajn pikilojn, kaj infanoj povas manĝi ĝin trankvile.Rostita angilo estas rostita entute, kio povas ŝlosi la freŝecon de angilo.Rostu angilon malrapide, kaj la teksturo de angila viando estas klare videbla.Ambaŭ flankoj de la rostita angilo estas iomete ŝvelintaj kaj plenaj de elasteco, reflektante ke ĝi estas rostita de realaj vivaj angiloj.
