japana frosta marisko kabayaki frostita rostita unagi angilo

Stokkapabloj de angilo

Vivaj angiloj de bona kvalito estas elektitaj el la merkato kaj buĉitaj.Se ili ne estas kuiritaj tuj, ili povas esti metitaj en la fridujon por malvarmigo;Se longdaŭra konservado estas postulata, la fiŝo povas esti envolvita en plasta sako kaj konservita en frostaj pantalonoj post purigado.Krome, estas pli bone aĉeti komerce disponeblan brazitan angilon kun bongusta gusto, fajna viando teksturo, kaj iomete ondula kaj elasta haŭto.En kazo de mikro vakua pakado, atentu ĉu estas malplena difekto.Ĝi devas esti frostigita dum unu jaro sub - 18 ℃.Se ĝi estas en malvarma konservado, ĝi povas esti konservita nur dum 7 tagoj.Prenu la brazitan angilon produktitan de Pingrong kiel ekzemplon.Ĉar neniu konservativo estas aldonita, estas grave kontroli la temperaturon.Plej bone estas manĝi ĝin kiel eble plej baldaŭ por certigi ĝian freŝan guston.

Kuirkapabloj de angilo

Angilo enhavas multe da graso.Se angila rizo kun rostita angilo estas farita el bongusta saŭco, ĝi ofte kaŭzos tro da graso.Se vi zorgas pri via sano, estas racie vapori ĝin por forigi grason.
Degelo de angilo: 1 Flua akvodegelo estas degeli frostitajn angulojn kun fluanta hidrolizo.Ĉi tiu metodo estas relative rapida, ĉirkaŭ 15 minutoj.2. malvarma konservado kaj degelo: ĝi estas la plej bona metodo por degeli la frostitan angilon en la freŝkonserva skatolo en la malsupra fridiga ĉambro de la fiŝfridujo je malalta temperaturo.Tamen, ĝi devas esti degelita la tagon antaŭ kuirado.Tamen, la kvanto de freŝaj fiŝoj post degelo estas la malplej.Eĉ se ĝi ne povas esti kuirita tuj, ĝi ne malboniĝos se ĝi estas fridigita dum du aŭ tri tagoj.

Jiangxi Huchen Ecological Technology Co., Ltd.sincere esperas kunlabori kun vi kaj krei brilan estontecon kune!